Marcelo Pelleritti Gran Cuvee Blend 2015 Box x3
המהדורה הבלעדית והמוגבלת לאספנות.
מארז עץ מכיל 3 בקבוקים.
זני הענבים: בלנד-מלבק 46% ,קברנה סוביניון ,35% סירא 12%, קברנה פראנק 7%
מיקום הכרם: עמק דה אוקו, מנדוזה, ארגנטינה.
סוג של יין: אדום.
תהליך ייצור: כל האשכולות נקטפות וניפרדות מענפי הגפן באופן ידני.
מיקרוויניפיקציה
כל הזנים מותססים יחד בחביות מעץ אלון צרפתי, מה שמאפשר בעדינות להשיג רכיבים ארומטיים יותר.
זה ואחריו השרייה בקור של 8 מעלות צלזיוס למשך 20 ימים, לאחר מכן סיבוב החבית והעירבוב
מתבצעים באופן ידני על בסיס יומי.
יישון: היישון מתבצע במשך 24 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי וממשיך להתיישן בבקבוקים במשך 5 שנים נוספות ביקב.
המלצות הגשה: בין 15 ל-16 מעלות.
נפח: 750 מל' לבקבוק.
יינן: מרסלו פלריטי.
לא כשר
Vintage Characteristic : summer with rain the last few days. The resulting wines have the particularity of containing sliacteristics: This 2015 vintage was characterized by a warm winter and a coolghtly low alcohol levels and higher acidity than usual; fresh wines with great potential
יין לאספנים